瑪姬 花花世界小藥師

MUJI無印良品在台灣開的第一間餐廳

位在台北信義區阪急百貨地下二樓

之前大排長龍的不像話

今天人終於少一點

首先先到門口的螢幕抽號碼牌

拿到號碼牌之後等候叫號

如果叫號五分鐘沒出現

號碼就失效

所以還是不要跑太遠

等號碼到之後就可以入座

用餐環境非常有無印良品的風格

簡單大方

入座後服務人員會放上一個立牌表示位子有人

就可以去取餐了

流程圖

等取完餐就去櫃檯結帳

用餐的方式是半自助餐

有三品及四品套餐

三品是兩個冷時加一個熱食

四品四兩個冷食兩個熱食

若想冷食換熱食

加NT.20就可以了

期間限定還有五品套餐

菜單有分冷菜和熱菜兩種

請以官網為主

官網裡有詳細的介紹和熱量及過敏原

以下粉紅色字就是官網文字

另外還有飲料及甜點可以點

因為份量看似不多

所以選擇了五品套餐兩份

有機蔾麥雜穀沙拉（冷食）

使用營養價值極高的藜麥，與穀物、豆類等食材混合而成的健康沙拉，再以甜菜根口味的醬汁調味。

熱量：86大卡

裡面是真的非常多穀物豆類

建議要真的很熱愛這些食材的人點選

蔬菜烤蛋

綠花椰菜、蘆筍、甜椒、南瓜、洋蔥等蔬菜丁，加入打散的蛋液後烘烤切塊，冰鎮後享用。

熱量：123大卡
過敏原：奶、蛋

裡面真的可以吃到很多的蔬菜丁

非常有口感

番薯牛蒡沙拉（冷食）

美乃滋甜辣醬炸雞（熱食）

使用低脂的雞胸部位，以鹽麴醃製軟化肉質，拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬，美味不膩口。

熱量：152大卡
過敏原：蛋

炸雞應該是裡面最適合種口味人的一品

黑醋醬豬肉（熱食）

使用嚴選於台東關山香草豬的里肌部位，以鹽麴、鳳梨醃漬一晚，再拌入口味濃厚的黑醋醬。

熱量：137大卡
過敏原：蛋

酸酸甜甜的

我想這應該是融合台灣食材的糖醋里肌

另一份的五品套餐

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉（冷食）

螺旋麵與多種生菜葉及雞胸肉片混合，加入日本大長檸檬原汁，呈現微酸的清爽口味。

熱量：83大卡
過敏原：蛋

這道在冷菜裡我不特別推薦

有太多螺旋麵了

變成另一道澱粉類

白菜豬肉柚子胡麻醬沙拉（冷食）

使用三種清脆蔬菜，再加入香草豬肉片與蒟蒻，最後拌入自製柚子胡麻美乃滋醬，口感與香氣兼具。

熱量：100大卡
過敏原：蛋

今天冷食中最愛的一品

口感豐富

蒟蒻也很入味

香酥炸魚片（熱食）

無刺魚片以鹽麴及新鮮羅勒醃漬一夜，再裹上白芝麻麵衣，另搭配中濃醬汁一同享用。

熱量：206大卡
過敏原：奶、蛋

這是今天最推薦的一道

連不愛吃魚的我都吃得好開心

裡面的魚一點腥味也沒有

印度風坦都烤雞

帶皮雞腿肉以生薑、孜然等七種辛香醃料，再與優格中和辣味醃漬一晚，烤成金黃色，香氣十足。

熱量：138大卡
過敏原：蛋

咖哩味還滿重的

很下飯

美乃滋甜辣醬炸雞

重複的菜色

套餐都有含味增湯一碗及白飯一碗

白飯另可加價NT.20換成十穀米

十穀米飯比白飯健康

又更有口感卻不會有太多莫名其妙的顆粒

算是我吃過好吃的穀米飯了

本和香糖烤布丁

使用花蓮65℃低溫殺菌鮮乳，與本和香糖、雞蛋等混合，原料簡單、滋味樸實，帶有柔和的甜味。

熱量：283大卡
過敏原：奶、蛋

布丁有股淡淡卻很香的本和糖的香味

很高雅的味道

古典巧克力蛋糕

使用單一產區62%巧克力、台灣室內放走雞蛋與日本麵粉，再加入白蘭地，呈現微苦帶酒味的大人風味。

熱量：349大卡
過敏原：奶、蛋

巧克力味很濃郁

蛋糕也很濕潤

但吃多會膩

建議搭配鮮奶油

吃完之後記得再自助式的放上回收台唷

非常有無印良品風格的餐廳

餐點是健康路線

食材、熱量、過敏原在網站上也標示得非常清楚

這點很棒

但現場人數眾多可能沒辦法慢慢研究

建議要去的人可以先研究好

Information

Café&Meal MUJI 阪急店 

台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

02-2345-8551

一~四 11：00~21：30

五~日及國定假日 11：00~22：00

Café&Meal MUJI官網