瑪姬 花花世界小藥師

橘色涮涮屋

一館
地址:台北市大安路一段135號 B1
電話:02-27761658
營業時間:am11:30~pm23:00

二館
地址:台北市仁愛路四段29之2號
電話:02-27710181
營業時間:pm18:00~am02:00

橘色分一館和二館

一館在大安路上

二館在隔壁一條巷子

兩館的菜單都一樣

二館新一點

個人覺得是沒什麼差別

銅鍋

根據店裡的人說這是他們一個一個人公從日本帶回來的

也是火鍋好吃的祕訣

前菜有生菜沙拉，番茄沙拉，豆腐三種選擇

沙拉跟番茄都不錯

豆腐就比較普通了

我比較喜歡番茄

去皮的番茄搭配日式醬汁

酸酸的很開胃

小龍蝦生魚片

身體做生魚片

頭可以放進火鍋煮

煮熟後店員很貼心的幫忙把頭剖開了

綜合生魚片

以一間火鍋店來說

這裡的生食都新鮮到想拍拍手

蝦頭還可以拿去炸

橘色蝦頭炸的超好的

沾醬總共有兩種

日式醬油搭配蔥蒜蘿蔔泥

以及芝麻醬

芝麻醬很香很濃郁

另外要來的蔥

好愛這樣的搭配

小牛排

煮菜都可以單點或點套餐

套餐還有付前菜和菜盤

上菜後店員會很貼心的幫忙把食材下鍋

省去了手忙腳亂的困擾

也因此我實在是太愛他了

日式福袋

橘色的丸子都可以選擇半份或一份

即便同樣寫著日是福袋

在每一間餐廳確有無限的可能

這是我最愛的福袋

裡面包著滿滿的蝦卵

手工魚餃

一定也要推薦一下這邊的魚餃

是我吃過魚餃裡一二名的吧

日本玉米

我想很多客人是衝著這個來的吧

真的很甜

一份菜牌裡面有一顆

欲罷不能之後

請單點吧

一份六個

招待的炸豆腐

橘色每次招待的東西都令人驚艷

我都覺得這些手路菜開一間餐廳生意也會好的

烏巴奶茶

橘色裡有兩種奶茶

一個奶味重一個茶味重

烏巴是茶味重的

要喝奶拿間一點烏巴

另一個好普通

青蟳

也就是沙公

有套餐比較小隻的

也有單點稱重的

看看當天的人數來決定吧

套餐的青蟳大概就是一個人的份量

點螃蟹就會出現第三種沾醬蟹醋囉

青蟳附的蛤蠣也不含糊

看多飽滿

單點大隻的話給的就是大的蛤蠣

螃蟹的鉗子不但幫你敲殼

更幫你都剝好了

都吃得差不多的時候會來詢問要煮粥還是煮麵

麵的醬料就是剛剛那很香的芝麻醬

好難取捨

但粥是千萬不能錯過的

利用剛才煮過所有食材的高湯去做熬煮

即使再飽

也麻煩留點空間給他吧

飯後附上水果甜點

基本都會有布丁和杏仁豆腐

第三種就會隨季節改變

這次是桂圓黑木耳

要是有一天你出運了

聽到甜點裡有酒釀湯圓

請點她吧

小湯圓裡有包芝麻餡

冬季限定限量推出

自從ＭＯＮＥ開了之後

又多了隱藏版的優格冰淇淋可以加點

吃飽之後來一份去油解膩幫助消化很不錯呢

橘色涮涮屋

我心中最喜歡的餐廳

若明天是世界末日

前一天一定會來這裡再說

還記得剛開幕的一陣子

幾乎都沒人呢

但現在真的很難定位

若是晚餐時段

三天前不訂可能就剩奇怪的時段了

假日的晚餐

至少兩星期前要定吧

這麼多年

始終如一

其實也很怪

這麼多年

從沒換過菜單

簡簡單單的食材

卻能屹立不搖

不論是品質或服務

幾乎不曾“走針”過

真心推薦給喜歡吃鍋的人