瑪姬 花花世界小藥師

厲家菜要在貴婦百貨Bellavita開幕的消息一直是只聞樓梯響不見人下來。終於開幕了，但好難訂位啊～

餐廳入口在三樓，用餐則是在四樓，從餐盤就可以感受到濃濃的宮廷味

今天的菜單

 今天是特別菜單，分成首碟、熱菜、主食、湯品、甜點

首碟就有十道菜

從右至左 : 北京燻肉、翡翠豆腐、涼拌火鴨絲

翡翠豆腐是當天大家公認最好吃的一品

是用毛豆泥加干貝一起煮的

從右至左 ：椒麻雞、 羅漢齋、炸春捲

 由右上角順時針開始 ： 麻辣牛肉、青蛤丸子、炒鹹食、糖醋排骨

這裡面我最愛的就是麻辣牛肉，牛肉經過油炸，外面酥脆也留住裡面的肉汁，但其實不太辣

首碟十道到這邊就結束了

送上酸梅汁清清味蕾

青松鮮貝

干貝裹粉油炸

但粉似乎有點太厚了

炸烹大蝦

同樣是炸物這道就很好吃

調味甜中帶鹹

菜包飯

上面還有一片菇

算是中規中距的一品

焌油魚

名字的來由是取自炸的時候發出“區”的聲音

是不是很可愛呢

鹿尾炸醬配手工麵條

注意！！鹿出沒注意

這是真的是鹿肉並不是只是想取個意念

不吃鹿肉的人不要點唷

實際吃起來其實肉得含量也不多

不過在意的人就選茄子吧

小炒茄子配米飯

兩道來選我認為這是比較值得選的一品

奶酪、蜜汁山藥、水果、三不沾

三不沾指的是不沾碟、不沾筷、不沾牙

由蛋黃和綠豆粉製成

吃起來像麻糬

奶酪倒是很好吃，奶香味很重

厲家菜吃起來道道是故事

一小份一小份的出菜方式的確也讓人能多試幾種料理

但感覺沒有想像中的驚豔

但倒是滿特別的體驗

 厲家菜

台北市松仁路28號3樓（Bellavita）
02-87292638