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老乾杯(信義店)
Add:台北市信義區松壽路9號8樓
      (新光三越A9館內)
Tei:02-2725-3311
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~24:00

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老乾杯信義店

在新光三越A9館裡面

有座位區和吧台區

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第一次坐這邊的吧台區

可是吧台區沒有爐子耶

正納悶的時候原來是會在前方的爐子烤好後直接上菜

依稀記得以前這一區是用來吃串燒的

大概生意不好放棄了也做成燒肉區了

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不得不稱讚一下老乾杯的服務

一坐下後服務生說怕我會冷

主動提供了披肩

真的好貼心14b886e6af066f.gif  

 

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四種沾醬

麻油/烤肉醬/味噌醬/檸檬汁

我最喜歡烤肉醬

味噌醬我只用來包生菜的時候加一點

檸檬汁可以搭配牛舌

 

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搭配燒肉的生菜

如果燒肉吃得太膩可以做搭配

可以直接吃

也可以包著燒肉一起吃

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自家製泡菜

這絕對是必點

有辣椒的香氣口味卻很溫和

有機會務必給他一次機會嘗試看看

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元氣沙拉

由十五種食材組成

這是已經分好的了

醬料有芥末的嗆味

口感層次很豐富

最喜歡那一粒一粒的炸物(?!)

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四種和牛組合

來老乾杯幾乎都會點和牛組合

多品嘗幾種部位

更可以免去自己三心二意無法決定的困擾

以下是四種烤完之後的樣子

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牛五花

肉質很嫩

 

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前胸飛雪燒

前胸肉搭配蘿蔔泥

蘿蔔泥的甜味和些微辣味剛好可以讓肉吃起來不會那麼膩

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蔥鹽背帽肉

蔥鹽一向是燒肉的好良伴

比起蘿蔔泥

重口味的我比較喜歡包蔥鹽的

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牛肋條

牛肋條切花後用烤肉醬醃漬

很入味

烤得比較焦一點可以品嘗那焦焦的口感

 

老乾杯系列的肉質服務一項都很好

這次來一樣有比較吵的問題

可能比起延吉店這邊還是走比較歡樂一點的路線吧

餐廳除了菜色要好

服務也是一項很重要的因素

像這次的披肩真的給人很貼心的感覺

記得看過一本書叫“感動服務”

今天真的體會到有時候就在一個小動作

推薦給大家逛街逛累了來吃gif_icon449.gif  

 

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    瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()