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- Dec 10 Wed 2014 09:45
台北 ░【神麻辣鍋】正式營業了 限量果凍鴨血
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麻神麻辣火鍋
電話 : (02)2749-2508
地址 : 台北市南京東路五段8號3樓
臉書官網 : https://www.facebook.com/spicy8166?fref=ts
從一樓開始到大門都很神秘
不要怕
走進去就是了
不要像我一直害怕得在樓下徘徊
座位乾乾淨淨的
也不會太暗
還滿舒服的
菜單
鍋子上桌了
麻神的用餐方式是會有專人服務
所以自己不用去顧那一鍋
傳說中的果凍鴨血
真的好好吃
是吃過最最好吃的鴨血了
柔軟多汁又沒腥味
湯底也好喝
連喝了好幾碗
黑毛豬肉
沒有腥味的豬肉
牛小排
料裡的方式是把牛肉放在碗裡
用鍋底像過橋的方式燙熟
所以牛肉不會過老
十分柔軟
吃的方式有可以搭配鍋底及辣油
在上面再加上蔥做點綴
帶骨牛小排
這個是用煮得
就有點老了
同行朋友不吃牛
店裡也提供鴨肉
這個就沒吃到了
老饕鍋
裡面有牛筋牛肚大腸頭
還有滷得軟嫩的牛肉
蘿蔔絲和老油條
蘿蔔絲好好吃
王子麵
加上特製的辣油
廣受好評的一道
放了超~多蛤蠣和黃金蜆的蔬菜鍋
但不知道為何沒有什麼味道
我原本超期待這鍋的
有點失望了
這應該是最近最紅的麻辣火鍋
不只最近應該說紅了很長一段時間
從只有一桌到兩桌
到現在終於開始正式營業
不變的還是好難訂阿
而且還發生小插曲
在11月訂的時候店裡說不再用電話訂位
時間會公布在臉書
但卻怎麼也等不到
就在等到海枯石爛得時候朋友竟然用電話訂到了~昏
幸好還是吃到了
整體來說雖然有些東西有點失望
而且可能對於麻辣鍋還是喜歡食材多樣一點
但鴨血真的是吃過最喜歡的
也幸好現在可以多吃幾塊了(聽說一開始一人只能吃一塊呢)
整體的表現都很不錯
應該是會再訪
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