瑪姬 花花世界小藥師

如果你是喜歡甜點的人

你一定不能錯過Pierre Herme的Ispahan

因為這次行程比較趕

沒辦法到青山的店裡吃

所以到新宿的伊勢丹Isetan（車站東口方向）外帶

Pierre Herme在新宿伊勢丹本館一樓的B1

isetan B1簡直是甜點控的天堂

裡面琳琅滿目的甜點店

有JEAN-PAUL HEVIN、ALLAN DUCCASE開的麵包坊be、青木定治、木村家、maison kayser都有櫃

如果要在最短的時間朝聖完來這準沒錯

主要分成日式和西式兩區

西式區走到地就可以看到Pierre Herme的店面了

位置可以參考一下這裏

蛋糕櫃裡琳琅滿目的大小蛋糕

全都好美啊

還有大的Ispahan

最後買了Ispahan 和蒙布

查了一下發現Ispahan是Herme在 Laduree時期所創造得作品

一開始並不受歡迎

是在Herme堅持推動多年後才有今天的地位

不受歡迎？！怎麼可能

光看外表都醉了

Ispahan 其實是大馬士革玫瑰的一種品種

仔細看這藝術般的甜點在玫瑰花瓣上還點綴著露

Ispahan由兩片粉紅色的馬卡龍作為外殼

沿著馬卡龍的裙擺點綴著覆盆子

中間則是玫瑰香氣的奶油

點綴著畫龍點睛的荔枝果肉

​

一口咬下可以感覺到所有味道巧妙地融合在一起

濃濃的玫瑰香氣中可以吃到荔枝的香甜

更不用說少女酥胸的美味了

像作夢一樣

如果你喜歡甜點

有機會一定要試試Ispahan

希望下次有機會能去青山的店坐坐

Pierre Herme

伊勢丹新宿 (依勢丹百貨B1)

電話 ：03-3352-1111
地址：東京都新宿区新宿3-14-1 本館B1F

營業時間 ：10:00~20:00

青山總店

電話:03-5485-7766

地址:東京都涉谷區神宮前5-51-8

Pierre Herme ：官網

新宿伊勢丹 ：官網

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