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紗舞縭系列在東區開了好多間

微風廣場裡甚至有兩間

各有特色

這次去的是極品集

言下之意是系列中價位最高的

 

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一進門吧台前面有一些活的海鮮

可以看看今天有什麼新鮮的食材

 

 

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這陣子推"秋蟹和牛季"的活動

紗舞縭會不時推出一些組合

還滿划算的

 

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菜單裡主要是分

蒸物,燒物,壽司,火鍋這幾大類

還有一些其他的單點

 

 

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蜂蜜萊姆茶

有冷和熱的

我好愛這個

店裡有賣整罐可以帶回家沖

感冒的時候我會一直喝

熱熱喝,快快好

 

 

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左邊是芝麻醬右邊是和風沾醬

 

 

 

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番茄豆腐沙拉

豆腐真的是傳統的豆腐

還以為會是蛋豆腐或是有調味過的

 

 

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魚生沙拉

鮭魚生魚片加上洋蔥末和一些鮭魚子

 

 

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頂級牛小排 990元(套餐)

 

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"秋蟹和牛季"的澳洲和牛 3480元(澳洲和牛+螃蟹海鮮)

這個肉煮了之後好硬

不推薦

 

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秋蟹和牛季的螃蟹加海鮮盤

很豐富

有蚵仔,蝦子,蛤粒,魚片,螃蟹

喜歡海鮮的人一定會很開心

 

 

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點"秋蟹和牛季"有贈送一份"霜降豚"

是燒物系列

我對豬肉沒有什麼偏好

旁邊的辣蘿蔔倒是十分值得推薦

題外話一下

紗舞縭有些店可以單點泡菜

吃起來蒜味很重台味十足

有看到請手刀點下去

是我最愛的泡菜之一

但之後要約會的人請三思

 

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吃完火鍋湯底可以煮粥

和橘色不一樣的是他有加入山藥泥一起煮

吃起來比較濃稠

我喜歡橘色的做法

但每次來本著對山藥泥的喜愛還是會忍不住加進去了

山藥泥煮過之後勾芡的作用比較大

還是生吃比較喜歡

 

   

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酥炸明蝦牛小排壽司捲  690元(套餐+180元)

這壽司在紗舞縭其他系列也可以吃的到

我的必點

外面牛肉味道很夠

裡面包了一隻炸明蝦還可以吃到酥脆的口感

 

 

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在店員的慫恿之下配了套餐

多附了海膽蒸蛋,味增湯,飲料和甜點

可以吃得很飽

 

 

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黑糖葛切

本人的建議吃法是把葛切下的葉子抽開在冰裡攪拌之後

再把葛切瀝乾整坨倒進黑糖裡

這樣吃起來方便冰度和甜度剛好

不過不愛吃甜的人還是慢慢沾吧

我是超愛黑糖所以這樣可以沾到很多

 

 

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芝麻霜淇淋

這可以說是紗舞縭的招牌甜點

印象中大安路和101甚至可以買到單點的甜筒邊走邊吃

芝麻香氣很足夠甜度也不會太甜

 

紗舞縭極品集藏在大安路旁邊的小巷子裡

建議可以停車停在復興小學停車場走過去很近

紗舞縭是我滿喜歡的系列餐廳

很少吃到地雷

尤其像我很愛吃火鍋但旁邊朋友不一定很喜歡的時候

可以點火鍋吃朋友也有其他選擇

是很貼心的服務

蒸物滿特別的

是用木蒸籠來蒸

適合想吃的健康的人

重口味的我就不適合

但蒸籠和火鍋煮粥一樣

忍不住懷疑他的原創性

(小聲)推薦給臨時想吃火鍋但橘色定不到位子的時候

是一間平均分數很高的餐廳

 

 

紗舞縭極品集

地址:台北市敦化南路一段270巷21號

電話:(02)8711-5548

營業時間:am11:30 ~ pm 10:30

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