瑪姬 花花世界小藥師

▼今天坐的是包廂的位子，其實日本料裡我還是比較喜歡做板前

▼前菜拼盤

▼用醬汁滷過的南鮑魚

▼水雲醋

▼荷銘無花果佐胡麻醬

▼綜合生魚片

▼新鮮的現磨芥末

▼紅喉，表皮稍微經過炙燒，散發迷人的香氣

▼比目魚，搭配著細細的柚子香氣

▼龍蝦，彈牙的龍蝦刺生

▼湯品

▼手工製做的蝦丸

▼搭配烤年糕

▼鴨肝酒粕漬佐黑松露

▼黑松露用量毫不手軟

▼鴨肝帶著淡淡的酒香

▼烤喜知次

▼厲害的火侯

▼綜合握壽司

▼天富羅

▼炸牛排

▼這道菜上來我真得非常驚喜

之前看日劇天皇的御廚裡面友提到這道菜，正想著哪邊可以吃得到，竟然就巧遇了

不知道師傅是否也是從日劇得到的靈感呢?

▼烏龍麵

食物越簡單，越吃得出工夫

這到烏龍麵不論湯頭及麵體都讓人好喜歡

▼芒果果凍

▼胡麻冰淇淋

每一口都充滿胡麻高雅的香氣

甜而不膩

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一直都非常喜歡鮨小馬的菜色及用餐環

比起炒作的沸沸揚楊的日本料理名店們

算是臨時起意還能有位子但也不曾出錯過的選擇

價位也還算合裡

推薦給大家

鮨小馬
台北市民生東路3段111號(西華飯店B1) 
０２－２７１８１１８８ 

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