瑪姬 花花世界小藥師

這次來聽說可以吃到一些新菜色

真期待

現在寄一般的酒已經不稀奇

寄一罈女兒紅

聽起來就好酷

精心設計的酒櫃

有兩層樓高唷

地下室可以打通辦喜宴一些活動

今天坐這個包廂我很喜歡

還有沙發可以坐

不只沙發

還有獨立的洗手間

隱密性很高

作業台

我一直很欣賞上面的鏡子

即便背對客人分菜也可以看到客人的一舉一動

服務不漏接

我超愛的xo醬

手工炒八小時不停歇炒出來的

很香辣度也剛好

這邊吃不過癮也有賣外帶瓶

送禮自用兩相宜

我個人推薦拌麵吃

尤其是歧贊烏龍麵

(順時鐘方向)

碳烤烏魚子

我不敢吃烏魚子

但根據客人的說法是很好吃唷

很多人買單片自己回家烤來吃

尤其是日本人

水煮章魚

不軟不硬

剛剛好

牡蠣

這不是生的有煮熟

其實我也是不敢吃牡蠣的

但在大家說沒有味道以及本著義氣這個詞我大膽的嘗試了

恩~真的不會腥還滿甜的

連不敢吃的我都不覺得腥

喜歡的人一定吃的很開心

蟹腿肉佐xo醬

最愛的蟹肉加上最愛的xo醬

哪有不好吃的道理

生羅曼菜上面的是鮭魚子生鮪魚和魚子醬再加上一點點現磨芥末

喜歡鮭魚子的人一定會開心到站起來轉圈圈

鮪魚的甜味搭配鮭魚子的鮮味

最後再用芥末提味

有機會請一定要試試看

醬油煮小鮑魚佐鮑魚內臟

像這種生鮑我覺得小也有小的特色

肉比較有彈性比較甜

再加上用醬油煮過

甜味更明顯

搭配的鮑魚內臟

恩...

不太能接受貝類內臟的人要考慮一下

海膽握壽司

海膽是熟的了

這道菜是我覺得最有創意的一道

是第一次吃到熟的海膽

老實說我喜歡生的海膽

不論味道口感

但熟的我很喜歡

吃起來保有海膽的甜味

但口感不像生的那麼虛無飄渺滑溜溜

比較像是熟的魚卵

很喜歡

是不太敢吃海點人的福音

醬油蜆仔

這是已經介紹過的名菜

不過是限量的

所以有機會吃到的話一定不能錯過

連不太敢吃這類東西的我

一次都可以吃下一大盤

過橋象拔蚌

類似過橋龍蝦的吃法

上桌的時候是把生的象拔蚌鋪在炸油條上

在上面淋上熱高湯

利用湯的熱度把象拔蚌燙熟

象拔蚌會呈現一種剛剛好的熟度

建議手刀把油條夾起來

沾著高湯還有點脆的時候搭配起來最好吃

是一道好吃又有表演的菜

酥炸蝦捲

這也是真的好的名菜

搭配生菜和黃芥末一起吃我覺得是比較符合現代人不喜歡太油膩的吃法

清爽的生菜和炸的酥脆的蝦捲有一種微妙的平衡

清蒸處女蟳

處女蟳推薦給喜歡吃蟹膏的人

滿滿的蟹膏

聽說超甜超好吃的

但不敢吃蟹膏的人像我

請洽店裡的人可以點別種蟹會更適合

絲瓜

今天絲瓜不是炸的

心碎了

媽媽說我吃得太不健康所以要中和一下

但還是一樣的多汁鮮甜

一點土味也沒有

店裡的絲瓜是日本人的最愛

我沒看過不喜歡的

而且憑良心說我沒有吃過比這邊更甜更厚的絲瓜

這都是因為和固定廠商簽約進貨的關係

但我還是私心推薦炸的

不過有長輩的時候還是要考慮一下長輩的意見

鮭魚飯

這是點心四寶之一

也是我個人私心推薦

喜歡重口味的請選這個

喜歡清爽一點的請選切仔麵或米粉

吃不下的人請選粽子可以外帶回家

很方便的決定方法吧

藍莓奶酪

每天的甜點不太一樣

今天是藍莓奶酪

水果

再怎麼飽吃不下了

也請留下吃水果的空間吧

一是為了健康

二是真的好的水果真的很甜很甜

都是特別挑過的

最後

細心的小提醒

牆上的書法是鄭板橋的揚州雜記

好奇寶寶們不用再猜囉

真的好海鮮餐廳

這是第二篇食記囉

另一篇的連結請點這裡

很常聽到有人說

吃來吃去都是那些菜

其實我很懂那些心路歷程

因為想吃的東西太多了

可是胃又裝不下

取捨之後又選了自己最想吃的那幾樣

我是花蟹瀨尿蝦醬油蜆仔炸絲瓜鮭魚飯

這次吃到很多新菜都很棒

所以以後有機會來這邊的話

試著克服自己的心魔捨棄幾樣基本款給新菜色一個機會吧

請洽所有服務人員以及有著麥克風的點菜人員

他們都會給你很棒的意見唷

真的好海鮮餐廳

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