瑪姬 花花世界小藥師

▲麵屋武藏-虎洞位在微風松高店的B2

就在手扶梯附近很好找

▲裡面座位數不多，但也不至於太少

翻桌速度滿快的，所以排隊也不用排很久

▲麵屋武藏系列各店都會有限定口味的拉麵，虎洞也不例外

菜單依湯頭有醬油拉麵、味增拉麵、蒜味拉麵、韓式泡菜拉麵、雙叉燒太刀拉麵

▲另外也可搭配做套餐

▲雞翅唐楊NT.120

總共有六隻雞翅，取雞二節翅部位做成

▲外皮酥脆，裡面還是保有豐富的肉汁

▲山葵章魚 NT.80

將海帶芽、章魚、山葵莖切丁製成

▲山葵嗆辣的口感搭配偏濃郁的拉麵湯頭十分合適

不過要注意嗆味非常有誠意，如果有小孩要小心可能會嗆到

▲雙叉燒太刀拉麵 330元

雙叉燒太刀拉麵的湯頭以W soup雙湯頭為基底，加入長時間熬煮的豬背油脂，調配出濃郁香醇的湯底；

搭配五花肉片、帶骨豬腱肉，佐以特製筍乾、蔥花與糖心蛋

▲帶骨的腱子肉

以前曾是高雄左營麵屋武藏武骨店的限定特色，吃起來肥瘦適中，份量又剛好

比起其他間嚇死人大的肉塊，適合女生很多

▲麵是中粗捲麵，口感十足

▲虎洞味增拉麵NT.280

以豚骨魚介為基底的雙湯頭，再加入8種味增

上面還有一塊五花肉，佐以特製筍乾、蔥花與糖心蛋

▲五花肉經過炙燒，表面微焦

吃起來完全不覺得油膩，反而充滿油脂的滑嫩

▲搭配的是中粗捲麵

表面吸附著濃郁的湯頭，很有存在的口感

▲特製筍乾

軟硬適中的筍乾，搭配麵條非常配 

▲以豚骨魚介為基底的雙湯頭，再加入8種味增

整體而言是偏濃郁的口感

但不會過於死鹹，讓人會想一口接一口喝完

▲糖心蛋

服務人員會提醒糖心蛋不是全熟的能不能接受，當然沒問題

非常入味的糖心蛋，蛋黃的熟度也非常優異

麵屋武藏-虎洞是個能輕鬆品嚐武藏拉麵的地方

比起其他大排長龍的分店，這次沒有排隊就吃到了

一貫濃郁的湯頭，看似濃郁容易膩

喝起來卻一點也不討厭，反而有種很滿足的感覺

雙叉燒太刀拉麵的腱子肉不像其他分店大的那麼驚人，即使是女生吃也沒問題

推薦給喜歡拉麵的人

麵屋武藏 虎洞(微風松高)

店址：台北市信義區松高路16號(微風百貨松高店B2)

電話：02-27225500

官方網站:連結

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